A Lencsési kolbász különleges ízvilágát is megcsodálhatták az András napi kolbászparádé látogatói, ahol ínycsiklandó falatok és színes programok várták az érdeklődőket. A rendezvény során a helyi gasztronómák bemutatták a kolbászkészítés mesterségét, így

Takács Péter, a Lencsési Közösségi Ház igazgatója örömmel számolt be arról, hogy egy héttel ezelőtt megkezdődött az adventi rendezvénysorozat az intézmény falai között. Ennek keretében immár 14. alkalommal került megrendezésre az András napi kolbászparádé. Az első esemény keretében hagyományos disznótort tartottak, amelyet követően izgalmas kolbászgyúróverseny vette kezdetét.

A viadal során, ahogy azt már megszokhattuk, a Lencsési lakótelepen működő intézmények és civil közösségek képviselői álltak a középpontban. Ezúttal sem történt másképp: a bölcsőde, az óvoda, az általános iskola dolgozói, valamint a polgárőrök, a kick-boxosok, a taekbósok, a természetkedvelők, a kertbarátok és a nyugdíjas klub tagjai mind hozzájárultak egy ízletes kolbász elkészítéséhez.

Takács Péter, az igazgató, örömmel számolt be arról, hogy a Lencsési Közösségi Ház egyik legfontosabb eseménye, az András napi kolbászparádé, idén is számos támogatónak köszönheti sikerét. A CsabaPark aktívan részt vett az alapanyagok biztosításában, és a frissen elkészült kolbászok sütésében is közreműködött. A hagyományokhoz híven a Féja Géza téren a látogatók székelykáposztát és ízletes kolbászt kóstolhattak, összesen körülbelül 500 adag várta őket.

A kolbászgyúró verseny zsűrijében megtalálható volt...

Varga Tamás alpolgármester, önkormányzati képviselő elmondta, hogy a zsűri értékelte a csapatok általános megjelenését, az öltözéküket, az asztaluk díszítését. De persze pontozták a nyers kolbász küllemét, illetve a sült kolbászok állagát, ízét. Újdonság volt idén, hogy az András napi kolbászparádé keretében elkészítették a Lencsési lakótelep kolbászát. A kilenc csapat fűszerezett húsából elcsentek egy-egy kis darabot, azokat összegyúrták, majd betöltötték és kisütötték.

Minden csapat ügyelt arra, hogy az asztala tele legyen minden jóval. Kínáltak pogácsát, szilvalekváros papucsot is a kolbász mellett, ott sorakoztak a bevetésre váró fokhagymák, pirospaprikák és kömények. De volt olyan gárda, amely egy egész házat, pontosabban disznóólat épített fel szalonnából és kolbászból.